Puré de Zapallo servido

El Puré de Zapallo es una receta simple y llena de sabor que se convertirá en tu próxima obsesión a la hora de acompañar tus carnes, ensaladas o croquetas de pollo o pescado. Aprende a prepararlo de una manera fácil y rápida con pocos ingredientes que crearán un sabor especial ideal para compartir en tu mesa durante los almuerzos o cenas. Es ideal para las dietas estrictas dada las propiedades del Zapallo e intensificar su sabor acompañándolo con alguna carne vuelve este puré irresistible en los platos de los comensales, prepara todo y vamos a comenzar con esta fácil preparación.

¿Deseas conocer la preparación del Puré de Zapallo?

Preparación puré de zapallo

Te presentamos Tu Menú de Ingredientes:

  • Kilo y Medio de Zapallo
  • Un Vaso de Leche
  • Dos Cucharadas de Mantequilla
  • Una pizca de  Sal
  • Una pizca de Pimienta

Preparación paso a paso:

Paso uno:

Toma los zapallos y lávalos muy bien, retira con ayuda de un cuchillo toda la cascara externa y posteriormente pícalos por la mitad para retirar toda semilla existente. Asegúrate de realizar este paso con cuidado de no remover demasiada pulpa del vegetal.

Te invito a preparar: Manjar sin Azúcar: Todo el sabor de un postre saludable 

Así mismo, pícalo en diversos trozos rectangulares.

Paso dos:

En una olla profunda, vierte abundante cantidad de agua para comenzar a cocinarlo a fuego medio hasta que hierva y ablande; con un palillo o ayuda de un tenedor puedes probar su textura suave.

Paso tres:

Una vez estén listos, retirarles el agua y con un colador escurre muy bien para retirar las gotas de agua caliente.

Paso cuatro:

Si posee una prensa para realizar puré puede comenzar a aplastarlos con mucho cuidado dentro de un bol de plástico, también podría utilizar un tenedor o cualquier utensilio que le ayude a consumar este proceso.

Paso cinco:

Añada pizcas de sal y pimienta al puré una vez tenga la consistencia deseada y no olvide las cucharadas de mantequilla. Integre todo muy bien.

Paso seis:

Agregue el medio vaso de leche y mezcle todo hasta unificar y permitir que el zapallo absorba la leche. Podria utilizar una licuadora para un mayor y mejor acabado del puré de zapallo.

Paso siete:

Sirva  caliente o tibio como acompañante de carnes, croquetas o unos vegetales salteados.

¡Ya está listo nuestro espectacular y delicioso Puré de Zapallo! 

Puré de zapallo

¿Curioso?

El Zapallo es una de las hortalizas más sanas que existen y es por esta razón que consumirla trae estimulantes beneficios para la salud. Ayudando a prevenir la aparición de tumores e inclusive el cáncer. Ideal para las personas que sufren de gastritis o acidez estomacal y a su vez, depura los riñones y ayuda al cuidado de la piel.

Encuentra muchas más recetas como esta que te presentamos hoy, visitando las diversas categorías de nuestro portal, podrás conocer la preparación de carnes, postres y platillos tradicionales de Latinoamérica, Europa y Oriente. Todo en un mismo sitio. Además, como conocemos de tu amor por la cocina y tus habilidades culinarias, te recomendamos recetas simples, prácticas, económicas y de un sabor espectacular, para que logres darle tu toque personal y sorprender a cualquier comensal.

Recuerda que en MilRecetas.Net nos gusta ponerte las cosas fácil, así que no dudes en visitarnos a diario, posteamos diferentes recetas y de diferentes sabores. Nos gusta hacerte saber que somos el recetario en Línea por Excelencia así que comparte esta receta y conoce muchas más gracias a MilRecetas.Net

Aprende a preparar: Un espectacular Manjar de Limón Fácilmente!