Repollitos de Bruselas con salsa blanca

Cuando se trata de aperitivos saludables los Repollitos de Bruselas con Salsa Blanca marcan la diferencia en cualquier evento, fiesta o celebración. Si siempre has deseado preparar esta receta para servirla en reuniones importantes, tenemos tu solución; porque además de ser un plato bajo en grasas, resulta económico, fácil y de presencia en la mesa. Cuando de sana gastronomía se trata en MilRecetas.Net marcamos la diferencia. Así que ya lo sabes, alista todo que vamos a comenzar con estos espectaculares repollitos.

¿Deseas conocer la Preparación de los Repollitos de Bruselas con Salsa Blanca?

preparación Repollitos de Bruselas con salsa blanca

Te presentamos Tu Menú de Ingredientes:

  • Medio Kilo de Repollitos de Bruselas
  • 20 gramos de Mantequilla
  • 1 Cebolla Pequeña
  • 40 gramos de Harina
  • Un cubito de caldo de Gallina o Pollo
  • 1 taza de Agua
  • 1 taza de Leche
  • Una Pizca de Sal
  • Una Pizca de Pimienta
  • Una tacita de Nuez moscada

Preparación paso a paso:

Paso Uno:

  • Seleccionamos una olla mediana y la llenamos con agua y sal, en ella pondremos a cocinar los repollitos de Bruselas durante unos minutos, cuando estén listos, apagamos y retiramos del fuego.

Paso dos:

Aparte en una sartén, colocamos los 20 gramos de mantequilla y la derretimos en un sofrito con la cebolla (previamente lavada y picada). Este proceso es muy breve, luego integramos los 40 gramos de harina y revolvemos durante unos 2 minutos más.

Paso Tres:

Una vez se haya integrado cada ingrediente, agregamos poco a poco el cubito de concentrado de caldo de gallina disuelto en agua hirviendo, la leche, sal, pimienta y nuez moscada.

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El secreto es mantener en movimientos, no queremos ningún grumo en nuestra mezcla.

Paso cuatro:

Cuando esté lista nuestra salsa blanca (puedes probarla para verificar el sazón) sirve en un plato los repollitos y báñalos con cuidado con dicha salsa.

¡Ya están listos nuestros Repollitos de Bruselas con Salsa Blanca!

ACOTACIÓN: Este platillo es ideal como acompañante, sin embargo, como es bajo en grasas lo recomendamos para las dietas estrictas y bajas en calorías, resulta ser un plato delicioso y lleno de excelente sabor y texturas.

Repollitos de Bruselas con salsa

¿Curioso?

Para nadie es un secreto que los repollitos de Bruselas son ricas en vitaminas, como B1, B2, B3 entre otras. Ideales para evitar el estreñimiento y ricas en ácido fólico. Así como fósforo, sodio, potasio, magnesio y zinc. Además de sus propiedades desintoxicantes para el organismo.

Este es uno de los platillos más ricos en vitaminas, ideal para nuestros amigos vegetarianos o aquellos que simplemente aman cuidar su figura. Recuerda también que en la sección de “Vegetariano” podrás encontrar una lista de recetas saludables y deliciosas que puedes preparar sin muchas complicaciones bajo nuestro paso a paso que tan fácil te pone las cosas. No olvides visitarla antes de compartir esta receta.

Comparte esta receta y conoce muchas más en nuestras distintas categorías, estamos seguros que te encantarán y que intentarás probar unas cuantas desde casa, son muy sencillas y su sabor está garantizado.

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