Salsa de manteca negra

Salsa de manteca negra

Si quieres degustar una exquisitez fuera de serie, no dudes en probar ésta deliciosa receta de Salsa de Manteca Negra, preparada con muy pocos ingredientes y bastante versátil.

Verás qué fácil y rápido se prepara ésta Salsa de Manteca Negra, y que rica te queda,  para servirla como aderezo acompañante de carnes, aves y pescados. ¡Toda una exquisitez!

Ingredientes de la Manteca Negra:

  • 1 taza de manteca de cualquier marca que preferido.
  • 1 cucharada de harina de trigo o de avena
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 cucharada de sal

Modo de preparación de la Manteca Negra:

  1. Poner la manteca en un sartén y dejar que se derrita hasta que adquiera el color dorado cobrizo.
  2. Después, agregar todos los demás ingredientes ( harina, sal y jugo de limon) y revolver sin parar a fego lento hasta que se sofrian un poco.
  3. Al pasar unos 2 minutos, retira el sartén del fuego y deja reposar unos segundos antes de servir sobre la carne de tu preferencia.

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