El plátano frito es una preparación sencilla y gustosa que puedes realizar con pocos ingredientes desde la tranquilada de tu casa, ideal para las meriendas o antojos a mitad de la tarde o inclusive como acompañante en los almuerzos, no lleva muchos ingredientes y su sabor es la manera de saber porque es tan popular en los países de habla hispana. Toma nota de esta fácil preparación y sigue nuestro paso a paso para hacerla realidad desde el hogar ¡Vamos a comenzar!
¿Quieres aprender todo sobre la preparación del Plátano Frito?
Te presentamos Tu Menú de Ingredientes:
- Dos Plátanos Maduros
- Una Taza de Mantequilla
- Una Taza de Azúcar
- Una Copa de Licor de Uva
- Esencia de Vainilla (Opcional)
Preparación paso a paso:
Paso Uno:
En una sartén de tu preferencia, coloca la taza de mantequilla y deja que se derrita por toda la superficie.
Paso Dos:
Pela los plátanos y deshazte de su cáscara, pícalos por la mitad y colócalos sobre la mantequilla espolvoreandole azúcar por encima hasta generar un caramelo.
Debes moverlos constantemente para evitar que se peguen.
Paso Tres:
Agrega la copa de licor y deja que se consuma por completo, no olvides ir girando los plátanos para que se frían por todos sus lados.
Paso Cuatro:
Apaga el sartén y sirve los plátanos bañados en su propio caramelo.
ACOTACIÓN: Puedes agregarle una pizca de azúcar por encima o leche condensada.
¡Y ya estará lista nuestra receta de Plátano Frito!
¿Curioso?
Servir los plátanos fritos siempre alegra la tarde de cualquier persona, en especial si tienes niños en casa y tienen ganas de merendar, podrías ampliar tu creatividad colocando bolas de helado de mantecado a los lados, seguramente les fascinará, el plátano es una de las verduras dulces más versátiles, sabe bien casi de cualquier manera y acompañado de prácticamente cualquier aderezo que complemente e intensifique su sabor. Esta es una receta base, con ella puedes inspirarte para alcanzar las preparaciones más espectaculares y explosivas de sabor.
Te invitamos a ingresar en nuestra sección de Postres, allí conocerás muchos tips ideales para realizar los postres más creativos, dulces y deliciosos con pocos ingredientes y mucha pasión por la cocina. También en Bebidas, encontraras lo que necesitas saber para ser el amo de la fiesta en cualquier reunión que estés planificando. Ama y atesora los momentos en la cocina y compártelos siempre con tus amigos, pareja o colegas. Nunca es tarde para aprender cosas nuevas en el universo culinario.
Como bien sabemos la experiencia la hace la práctica, y desde ya puedes comenzar a pulir tus habilidades nuevas en la cocina, manteniendo un orden y sobretodo valorando cada nuevo aprendizaje. Aquí en MilRecetas nos encanta complacerte, en especial cuando se trata de platos sencillos y espectaculares. Encuentra mucho más a diario, visítanos y sorpréndete, siempre hay algo nuevo para cocinar con nosotros ¡Te encantará todo lo que podemos ofrecerte!
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