Galletas para bebes, hoy te traigo varias propuestas para que consientas a los más pequeños de la casa, con una galletas nutritivas y saludables, estoy segura que les encantara. La vamos a realizar de zanahorias, naranja, avena, plátano, ingredientes totalmente naturales y saludables. Espero que te gusten y las pongas en práctica, la puedes hacer en cantidades y reservarlas en potes herméticos de vidrio o latas de metal para guardar galletas, así la tendrás a mano cuando quieras darle al bebe una deliciosa galleta.
5 Recetas Deliciosas De Galletas Para Bebes En Crecimiento:
1.- Galletas Para Bebés De Avena, Zanahoria Y Naranja:
Estas galletas son ideales para bebes de 8 meses y ya probado cosas dulces, esta galleta tiene muchas propiedades ya que lleva avena, zanahoria y naranjas, quedan muy ricas y a tu bebe le encantara. Rinde para 4 raciones.
Ingredientes
- 1,5 Tazas de Harina
- 3 Tazas de avena
- 100 Gramos de Margarina
- ¾ Taza de Azúcar
- 1 Cucharadita de Vainilla
- 1 Naranja (ralladura y jugo)
- 3/4 taza ralladura Zanahoria
- ½ Zanahoria rallada
Elaboración:
- Precalentamos el horno a 180 °C
- En un bol unimos la margarina con el azúcar con ayuda de una batidora eléctrica.
- Para preparar con más facilidad las galletas te recomiendo que la margarina esté a temperatura ambiente.
- Añadimos la zanahoria, naranja, vainilla y batimos con la batidora, integramos los ingredientes secos, mezclamos poco a poco hasta que quede todo incorporado y la masa de las galletas se compacte.
- Horneamos las galletas de avena y zanahoria por 10 minutos, o hasta quedar doradas.
- Cuando estén listas las sacamos y dejamos reposar en una rejilla.
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Consejos:
- Las galletas de avena para bebés quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro, duran muchos días y encantarán a nuestros pequeños.
- De esta forma los bebés estarán comiendo unas galletas caseras completas y altamente nutritivas para ellos, puesto que la zanahoria es rica en betacarotenos, esenciales para mantener la salud ocular, y la avena es rica en fibra, ideal para regular el tránsito intestinal.
2.- Galletas Crujientes De Plátano
En esta ocasión vamos a preparar unas galletas de almendra y plátano para chuparse los dedos, están elaboradas con ingredientes sanos y nutritivos
Ingredientes:
- 1 plátano.
- 1 taza de harina
- 2 tazas de copos de avena
- 3 cucharadas de azúcar
- 75 gramos de mantequilla
- Aceite
- 1 puñado de almendras
Elaboración:
- En un bol combinamos los copos de avena con la harina mezclamos con las manos, le agregamos el azúcar y volvemos a mezclar todo.
- Cortamos el plátano en pedazos pequeños y agregamos a la mezcla junto con las almendras trituradas las puede sustituir por nueces.
- Agregamos la mantequilla y mezclamos todo bien hasta conseguir una masa homogénea.
- Cuando tengamos la masa lista, la colocamos en un mesón limpio enharinado y amasamos, la vamos a estirar con la ayuda de un rodillo.
- Con un molde cortamos las galletas.
- Precalentamos el horno a 180 grados
- Preparamos las bandejas para hornear, la forramos con papel vegetal y colocamos las galletas.
- Horneamos por 15 minutos o hasta que este dorada.
- Una vez cocinadas sacamos del horno y dejamos reposar en una rejilla hasta que esté totalmente fría.
3.- Galletas Para Bebés sanas y nutritivas:
Estas galletas son especiales para los bebes que están en etapa de dentición en ingles se llaman teething biscuits, son muy sanas y hechas con ingredientes muy saludables, tienen un sabor muy suave, que a los adultos les parece soso, pero que es ideal al paladar de los bebes.
Ingredientes:
- 1/4 de taza de leche (puede ser también leche de almendras, de fórmula)
- 1 yema de huevo
- 1 y 1/2 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de harina integral
- 2 cucharadas de avena
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pizca de canela
Elaboración:
- En un bol batimos la yema con la leche y el de azúcar, agregamos el aceite y la vainilla.
- Incorporamos la avena, la harina y la canela, formamos una masa suave.
- La refrigeramos por media hora.
- En un mesón limpio estiramos con ayuda de un rodillo, Cortamos con cuchillo en rectángulos, que son cómodos para que la bebé los tenga en la mano.
- Preparamos una bandeja para hornear con papel vegetal, colocamos las galletas.
- Precalentamos el horno a 180 grado.
- Metemos las galletas al horno por 10 minutos, una vez listas lista lo sacamos y la dejamos enfriar en una rejilla.
- Una vez frías las podemos guardar en frascos herméticos o en latas para guardar galletas, se conservan perfectamente por 10 días.
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Consejos:
- Posee una textura exclusiva para bebés a los cuales les están saliendo los dientes.
- Son un poco duras, cosa que les agrada, pero acaban desbaratarla y logrando comerla.
4.- Galletas De Papilla:
Estas galletas son muy simples y saludables, para los bebes es ideal sobre todo es una manera de darle los cereales sin que se den cuenta. Normalmente las galletas de bebes que venden en los supermercados son muy costosas, con estas recetas tienes la solución en tus manos, es ideal para la etapa de dentición.
Ingredientes:
- Una taza de harina
- Agua fría
- Una taza de papilla de arroz con banana
- 3 cucharadas de aceite (yo usé de oliva)
Elaboración:
- Precalentar el horno a 180 grados.
- Mezclar la harina y la papilla.
- Agregamos el aceite, con el agua pueden comenzar con un cuarto de taza aproximadamente, lo suficiente como para empapar un poco la mezcla y que quede una masa firme.
- En un mesón limpio y enharinado extendemos y cortamos con las formas deseadas.
- Preparamos una bandeja para hornear con papel vegetal y colocamos las galletas.
- Llevar al horno por 10 minutos, una vez listas la dejamos reposar para que se enfrié y luego envasamos en un pote de vidrio con tapa o en una lata de galletas.
Consejos:
- Estas galletas son muy fáciles y saludables, no llevan azúcar, huevos ni mantequilla.
- Si la papilla que van a utilizar contiene dulce seguramente quedara más dulce.
5.- Galletas De Plátano:
Estas galletas son muy fáciles y rápidas, además de nutritivas y se la puedes dar al bebe en sus meriendas, por lo menos 2 veces al día, esto le aliviara la encía.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de compota de manzana
- 1/4 taza de aceite
- 1/2 taza de plátano aplastado
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura
- 1/4 cucharada de bicarbonato de sodio
Elaboración:
- Precalentamos el horno a 180°.
- Preparamos una bandeja de hornear con papel vegetal.
- En un bol mezclamos todos los ingredientes hasta que queden todos bien integrados.
- Vaciamos la mezcla sobre la bandeja y dejamos que se hornee durante 50-60 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
- Retiramos la bandeja del horno y dejamos que se enfríe un poco.
- Cortamos nuestra preparación en rebanadas de 1cm de grosor.
- Ubicamos las rebanadas sobre el papel de horno de las bandejas separadas unas de otras.
- Nuevamente volvemos a hornear, esta vez unos 30 minutos.
- Una vez horneadas sacamos del horno y dejamos que se enfríen, las pasamos a una rejilla para que se enfrié por completo.
- Se pueden almacenar en un pote de vidrio o en una caja para galletas
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Estas galletas son ideales para los chicos de la casa a los que les están empezando a salir los dientes, están muy buenas y además les aliviara las encias.
Anímate a preparar estas galletas para tus bebes ya que son muy saludables, económicas y nutritivas, no te pierdas diariamente las recetas que publicamos en milrecetas.net donde encontraras deliciosos postres y platos internacionales.
