Si se acerca una fecha especial o una reunión importante y quieres celebrarla por todo lo alto, una de las mejores opciones y que deja a todos encantados, es preparar tus propios pasapalos o aperitivos, para que todos puedan disfrutar y pasar un rato agradable en tu compañía y además saborear las delicias que puedes ofrecerles. Por eso, esta vez aprenderemos a preparar unos Canapés Fáciles que además de riquísimos, los podrás hacer en pocos minutos.
Ten en cuenta que para hacerlos todos y tener más variedad en tu mesa, necesitarás una mayor cantidad de ingredientes, pero no te dejes agobiar por eso, todos son fáciles de conseguir y te permitirán preparar los aperitivos más deliciosso que hayas probado.
Rollitos de jamón y queso crema
Los ingredientes necesarios son:
- Lonjas largas y preferiblemente gruesas de jamón (se recomienda usar jamón york pero puedes usar el de tu preferencia o el que tengas en casa)
- Queso crema
- Nueces
- Pepinillos
- Cebollín (opcional)
- Papel transparente de cocina
Preparación:
Lo primero que haremos para preparar estos Canapés Fáciles de jamón con queso crema, será extender una lonja larga de jamón sobre un trozo de papel transparente de cocina (un poquito más largo que la lonja de jamón). Luego esparciremos sobré el jamón una cantidad abundante de queso crema, asegurándonos de cubrir la mayor parte del jamón.
Luego, esparciremos por encima del queso crema, un poco de nueces y pepinillos troceados. Si alguno de los ingredientes no es de tu agrado, puedes quitarlo, colocando solo las nueces o solo los pepinillos, o incluso cambiándolos por otros. Ahora enrollaremos con cuidado el papel film y una vez armado el rollo, llevaremos esto al congelador. Los sacaremos antes de servirlos, le quitaremos el papel film y lo cortaremos mientras aún está congelado para que mantenga la forma redonda.
Canapés de queso al cebollín y pimientos
Ingredientes necesarios:
- 16 ruedas de pan tostado o galletas tipo cracker
- 200 gramos de queso crema para untar
- 4 ramitas de cebollín
- Trozos de pimientos rojos o verdes asados
- Hojitas de orégano fresco
- Pimienta blanca
Preparación:
Para la preparación de estos riquísimos Canapés Fáciles lo primero que haremos será lavar el cebollín y picarlo en trocitos pequeñitos. Luego lo colocaremos en un recipiente y añadiremos el queso crema y la pimienta y mezclaremos muy bien para que se integre todo. Ahora untaremos cada una de nuestras galletas con esta preparación.
El siguiente paso es cortar el pimiento asado en trocitos medianos y colocar dos en cada galleta o pan. Si lo deseas puedes espolvorear el canapé con cebolla molida seca (poca cantidad) y colocar una hojita pequeña de orégano fresco. Listo, a disfrutar de la fiesta.
Canapés de queso crema con tocino
Ingredientes:
- Pancitos pequeños blancos, ruedas de pan tostado o galletas tipo cracker
- 250 gramos de queso crema para untar
- Tocineta (cantidad al gusto)
- Ajo en polvo y pimienta al gusto
Preparación:
Lo primero que debemos hacer para esta receta sencilla es tostar el tocino, para ello colocaremos las lonjas de tocino en una sartén a fuego medio, sin agregar aceite, ya que el tocino soltará su propio aceite. Dejaremos que se dore y quede bien tostado hasta que lo sintamos crocante pero sin dejar que se queme.
Luego lo retiramos del fuego y esperamos que enfríe. Una vez frío, cortaremos el tocino en trozos lo más pequeños que podamos. Ahora, en un recipiente colocaremos el queso crema y añadiremos la tocineta picada, un poco de ajo en polvo y pimienta molida a nuestro gusto, mezclaremos muy bien y untaremos abundante preparación en los pancitos. Estos Canapés Fáciles serán el centro de atracción en tu reunión y siempre vas a necesitar más porque todos los adorarán.