Aderezo mil islas.
El Aderezo mil islas, es uno de los favoritos, debido a que va perfecto con todo tipo de comida: cócteles de mariscos, verduras al vapor, hamburguesas, sándwiches y las ensaladas que debemos comer a diario. Por ellos hoy te mostraremos 3 formas diferentes de preparar este rico aderezo para que le des más sabor a tus platillos.
Aderezo Mil islas
Los ingredientes para esta receta son:
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Aderezo mil islas.
1 Taza de mayonesa.
- ¼ De Taza de salsa de tomate.
- 2Cdas. De jugo de limón.
- 1Cda. De miel.
- 1Cda. De pepinillos picados.
- 1Cda. De cilantro picado.
- 1Cda. De cebolla en polvo.
- 1Cdta. De mostaza.
- 1Cdta. De orégano.
- ½ Cdta. De sal.
Lo primero que haremos para elaborar esta opción de Aderezo mil islas, es llevar la mayonesa y la salsa de tomate a la licuadora, mezclamos y añadimos la mostaza, los pepinillos el cilantro, el orégano y licuamos bien, añadimos el resto de los ingredientes dejando de último el jugo de limón y licuamos nuevamente, prueba tu aderezo y añádele más limón o miel si lo deseas, también puede añadirle algunas cucharadas de agua si deseas cambiar su consistencia. Cuando el aderezo esté listo, lo llevaremos a un recipiente con tapa hermética y guardamos en la nevera hasta el momento de utilizarlo con nuestras comidas.
Aderezo Mil islas con trozos.
Los ingredientes para este aderezo son:
- 2 Huevos.
- 2 Dientes de ajos finamente picados.
- ½ Cebolla no muy grande picada.
Aderezo mil islas.
- ¼ De Taza de salsa de tomate.
- 3Cdas de pepinillos picados.
- 2Cdas aceitunas picadas.
- 1Cda. De cilantro picado.
- 2 Cdas. De vinagre o jugo de limón.
- 1 ½ Taza de aceite de oliva.
- 1Cda. De azúcar.
- 1Cdta. De mostaza.
- 1Cdta. De orégano.
- ½ Cdta. De sal.
Para elaborar esta opción de Aderezo mil islas, vamos a poner a cocinar uno de los huevos, llenaremos una olla con agua, la suficiente para cubrir el huevo, la ponemos en fuego bajo y cuando el agua rompa a hervor añadiremos el huevo y dejamos cocinar por unos 10 minutos, retiramos del fuego y del agua, dejamos enfriar nuestro huevo para pelarlo y picarlo en trozos pequeños. Aparte vamos añadir el otro huevo a la licuadora junto con la sal, mostaza, el orégano, el azúcar y la salsa de tomate, licuamos a velocidad baja y comenzamos añadir de a poco el aceite sin dejar de licuar, cuando obtengamos una consistencia de nuestro agrado dejamos de añadir el aceite, no importa si no utilizamos la taza y media. Añadimos el vinagre o jugo de limón y licuamos un poco más. Levamos nuestra preparación a un recipiente, añadimos la cebolla, ajo, cilantro, aceitunas, pepinillos y el huevo picado, removemos bien para mezclar todos los ingredientes, tapamos nuestro recipiente y guardamos en la nevera hasta el momento de su uso.
Aderezo Mil islas Light
Los ingredientes para esta opción son:
- 1 Taza de yogurt natural, de coco o mayonesa light.
- ¼ Taza de salsa de tomate.
- ¼ de Cdta. De mostaza.
- 2Cdas. De jugo de limón.
- 1Cda. De pepinillos picados.
- 1cda, de cebolla picada.
- 1Cda. De cilantro picado.
- 1Cdta. De orégano.
- 1 Pizca de sal.
Lo primero que haremos para elaborar esta opción de Aderezo mil islas, es llevar la mayonesa, la salsa de tomate y la mostaza a la licuadora, mezclamos y añadimos los ingredientes sólidos, licuamos bien y vertemos la miel y el jugo de limón, licuamos nuevamente, guardamos en un recipiente con tapa y llevamos a la nevera hasta el momento de hacer más sabrosos nuestros platillos.
¡Elige una de estas 3 maneras de preparar este rico aderezo, pon manos a la obra y agrégale más sabor a tus comidas!
