Vamos a presentarte una receta que lleva años preparándose para acompañar los almuerzos y complacer los gustos más exigentes, solo necesitaras unos cuantos ingredientes para poder preparar el Boniato Frito que te traemos hoy. Sabemos que te gustan las cosas sencillas y que una receta simple nunca está de más en la cocina, por esa razón te explicaremos el paso a paso de esta preparación crujiente, deliciosa y saludable que no puedes perderte a la hora de acompañar tus almuerzos. Alista todo y vamos a empezar.
¿Quieres conocer la Preparación del Boniato Frito?
Te presentamos tu menú de Ingredientes:
- 2 Boniatos o Batatas Grandes
- Varias ramitas de Romero
- Una cucharada de Aceite de Oliva
- Una pizca de Sal
- Una pizca de Pimienta
Preparación:
Paso 1:
Como esta receta es super sencilla, empezaremos precalentando el horno a unos 200ºC que vendrían siendo 400ºF y una vez que este paso esté preparándose, nos podremos dedicar a nuestros Boniatos.
Paso 2:
Lavamos muy bien nuestras legumbres retirando de ellas cualquier residuo que pueda molestar al paladar, pelamos con cuidado solo retirando la piel para conservar la mayor cantidad posible y luego picamos por la mitad, la idea es buscar la tradicional forma de las papas fritas.
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Si deseas fritarlas bajo tu forma personal, puedes dejarla en rodajas o cubos, de ambas maneras se freirá con todo su sabor, esto solo variará su presentación a la hora de servirla.
Paso 3:
Para este paso necesitaremos una bandeja para horno, selecciona la que más te guste o sirva para el trabajo y cubre toda la superficie con el aceite de Oliva. Sobre esta base colocaremos nuestros Boniatos picados y por encima agregamos la sal, pimienta y ramitas de romero para condimentar.
ACOTACIÓN:
Puedes añadir cuanta especia desees, esto solo intensificará los sabores de nuestros Boniatos o Batatas.
Paso 4:
Llevamos la bandeja al horno y dejamos cocinar entre 30 y 40 minutos aproximadamente. Puedes ir pinchando con un tenedor o palillo de cocina la evolución de tus boniatos fritos.
¡Y ya están listos nuestro Boniato Frito! Puedes servirlos con tu aderezo favorito o para acompañar tus carnes.
¿Curioso?
El Boniato o Batata es una legumbre tan versátil como la papa misma, es por esa razón que te presentamos esta forma de prepararla para que utilices tu creatividad y explotes al máximo todas tus capacidades culinarias. Además de ser saludable, se trata de una receta sencilla que contiene mucho sabor y es ideal como acompañante de las carnes rojas y blancas. También puedes incluir otro tipo de vegetales y servirlo junto como si se tratara de una ensalada de verduras fritas. ¿Existe acaso algo más delicioso que eso?
Somos MilRecetas.Net y posteamos recetas todos los días, de diferentes preparaciones que sabemos, te encantarán probar. Además de complacer gustos exigentes te explicamos paso a paso como debes elaborar tus platillos más atrevidos. Comparte lo que consigues en nuestro portal con tus amigos y familiares. Somos tu Recetario en Línea por Excelencia.
