La pasta a los tres quesos es un delicioso plato para una ocasión especial, que al parecer es difícil de preparar, pero al contrario, se presenta como una receta muy fácil y practica de hacer. Te aseguro que sorprenderás a muchos de tus invitados al decirles que este delicioso plato lo haz preparado en casa, y que solo invertiste unos 30 minutos de tu tiempo.
Rica pasta a los tres quesos
Pasta A Los Tres Quesos: ¡Aprende A Cocinarla YA!
Si verdaderamente te gusta la pasta a los tres quesos, se que esta receta te va a encantar. No olvides que no es válido quedarte solo con los ingredientes que hoy te presento, tú también puedes poner un poquito de creatividad y agregarle cualquier ingrediente extra que creas conveniente para esta deliciosa receta
Antes debes saber que para preparar esta pasta a los tres quesos debes tomar en cuenta que cada porción de cada ingrediente será el que tu veas conveniente ya que para esta preparación mientras más queso le pongamos mucho más deliciosa quedará.
Pasta a los tres quesos
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Aquí Tienes Los Ingredientes Para La Pasta:
- Agua (tres tazas)
- Sal (al gusto)
Los Ingredientes Para La Salsa:
- 15 gramos de mantequilla
- 1 diente de ajo sin piel finamente picado
- 4 cucharadas de cebolla finamente picada
- 150 ml de crema ácida
- 150 ml de media crema
- Sal y pimienta molida (al gusto)
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 50 gramos de queso azul
- 50 gramos de queso gouda rallado
- 50 gramos de queso parmesano rallado
- Perejil chino y chile al gusto para decorar.
pasta a los tres quesos
Listos Para la Preparación:
Para preparar esta deliciosa pasta tres quesos vamos a seguir los siguientes pasos:
- En una olla pongamos a hervir tres tazas de agua y le colocamos la sal al gusto, cuando el agua este hirviendo le colocamos la pasta y dejamos cocinando a fuego medio por uso 8 minutos más o menos.
- Mientras tanto vamos a preparar esta deliciosa salsa para que nuestra pasta a los tres quesos quede deliciosa, en una sartén que ya este previamente caliente colocamos los 15 gramos de mantequilla y en seguida incluimos el diente de ajo junto a las 4 cucharadas de cebollas finamente picadas ( estas pueden estar también rebanadas en julianas o como mejor prefieras),
- No esperes a que nuestras cebollas se doren, la idea es que ellas junto a la mantequilla se duerman, solamente queremos eso y cuando estemos logrando eso vertimos nuestros 150 mililitros de crema ácida y media crema y vamos revolviendo lentamente.
- Cuando ya tengamos todo mezclado vamos lentamente agregando lo tres quesos y a medida vamos notando el espesor de nuestra salsa.
- Pendiente que ya nuestra pasta debe estar lista, algo muy importante que debes saber que no importa que pasta quieras usar, puede ser espagueti, pasta larga, corta la que realmente quieras.
- Una vez que nuestra salsa a los tres quesos este lista en esa misa sartén vamos integrando la pasta mezclando lentamente hasta unir todo.
- Listo servimos en un plato y podemos adornar con Perejil o chile según sea nuestra preferencia
Deliciosa pasta a los tres quesos
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Como vez, la pasta a los tres quesos es una receta fácil de preparar y con el sabor que queda sorprenderás a muchos, además que la puedes preparar para cualquier ocasión especial, un compartir o la puedes llevar de almuerzo para el trabajo, así que:
