Merengada de Fresa

La Merengada de Fresa es muy rica y nutritiva, les encanta mucho a los niños, es ideal para desayunar, las fresas contienen gran cantidad de vitaminas y minerales indispensables para los seres humanos. Su exquisito sabor es pieza clave para diferentes recetas de postres y también en platos fuertes, es una fruta seductora que nos ofrece muchas propiedades que nos puede dar una mejor calidad de vida, dentro de las ventajas de esta fruta es que podemos consumirla sin necesidad de prepararlas o cocinarlas, solo con lavarlas con agua y darle un mordisco ya estamos disfrutando de sus propiedades de una manera directa y natural, de igual forma las fresas tienen Vitamina A, vitamina B1,B2, B3 y B6, así como potasio fósforo, yodo y calcio, también contiene fibra. Al contener estas vitaminas y minerales posee propiedades desinfectantes y antiinflamatorias.

5 Recetas Ricas y Fáciles de Merengada de Fresa:

1.- Smoothie de Fresas y Cambur:

Esta rica merengada de fresa es una forma perfecta de comenzar el día lleno de energía y vitalidad, ideal para niños y adultos, muy nutritiva y deliciosa, ningún pequeño se puede resistir a este delicioso sabor, la fresa contiene una de las vitaminas más importante como es la, se ha demostrado en muchos estudios los beneficios de esta vitamina, actúa como antioxidante previniendo enfermedades degenerativas y previene el envejecimiento prematuro.

Ingredientes:

  • 100 gr de fresas
  • 2 cambures (plátanos, bananas)
  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 500 ml de leche
  • Hojas de menta
  • Cubitos de hielo
  • Crema batida para decorar
    Smoothie de Fresas y Cambur

    Smoothie de Fresas y Cambur

Preparación:

  • Lavamos las fresas y retiramos los tallos
  • Troceamos las fresas y las colocamos en el vaso de la licuadora.
  • Pelamos los cambures y cortamos en rodajas y lo unimos con las fresas.
  • Exprimimos el jugo de una naranja y el limón y lo agregamos al vaso de la licuadora con el azúcar, los cubitos de hielo y las hojas de menta.
  • Licuamos a máxima velocidad
  • Servimos en vasos o copas grandes y decoramos con crema batida.
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2.- Merengada de Fresa

La merengada de fresa es una buena manera de consumir fruta, especialmente los más pequeños de la casa, esta bebida es ideal para el verano, ya que deben servirse bien fríos o incluso como granizado, los batidos los puedes preparar de cualquier fruta, hoy en lo particular a mí se me ocurrió de fresas, ellas fortalecen el sistema inmunológico y  regenera algunas células, los cítricos como la mandarina, el limón y la toronjas contienen alto niveles de vitamina C, sin embargo hoy día se sabe que la fresa es el fruto con mayor contenido de esta vitamina. Ahora si vamos a preparar nuestra rica receta.

Merengada de Fresa

Merengada de Fresa

Ingredientes:

  • 400 gr de fresas
  • 500 ml de leche
  • 100 gr de azúcar

Preparación:

  • Lo primero que vamos hacer es lavar muy bien las fresas y quitarle el tallo.
  • La picamos no muy grandes, la colocamos en un bol y le agregamos el azúcar la dejamos por media hora.
  • Luego metemos las fresas en el vaso de la licuadora con la leche hasta conseguir un batido cremoso.
  • También podemos reemplazar la leche por nata líquida según sea tu gusto
  • Luego en una jarra metemos la merengada en la nevera para que este bien frío a la hora de servirlo.
  • Podemos decorar el vaso con una fresa.

3.- Merengada de Fresa  con Helado

Esta rica Merengada de fresa la acompañe con helado y sirope de chocolate y déjame decirte que es deliciosa y refrescante, es ideal para tomarlo de merienda, espero lo disfruten con los pequeños de la casa, incluso ellos pueden ayudarte en la preparación de esta receta, es muy fácil y rápida.

Ingredientes:

  • 500 gr de fresas
  • 1 yogurt de fresas
  • 100 gr de helado de fresa
  • 1 vaso de agua

Preparación:

  • Lo primero es lavar las fresas y retirar los tallos.
  • Licuamos la fresa con el vaso de agua, agregamos el helado de fresas, el yogurt batimos hasta formar una mezcla cremosa.
  • Servimos en un vaso alto le puedes agregar sirope de chocolate o chispas de chocolate.
  • Merengada de Fresa con Helado
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 4.- Merengada de Fresas Con Yogurt

Esta es una receta que te recomiendo disfrutes con tus hijos estoy segura que le encantara y además es súper nutritivo y muy rico al paladar. La puedes preparar como parte del desayuno o para una rica merienda con galletas, es un tipo de alimento que contiene una gran cantidad de nutrientes necesarios para el organismo y a su vez aporta beneficios extra para la salud, es decir lo que se conoce como un súper alimento.

Merengada de Fresas Con Yogurt

Merengada de Fresas Con Yogurt

Ingredientes:

  • 1 kg de fresas
  • 4 vasos de yogurt natural
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de leche evaporada
  • El jugo de ½ limón
  • Jarabe de granadina al gusto
  • 1 litro de helado de fresas

 Preparación:

  • Limpiamos bien las fresas
  • Colocamos la fresas en el vaso de la batidora, agregamos el yogurt, el agua, la leche evaporada y el jugo de limón
  • Mezclamos todo hasta adquirir una textura que este a tu gusto
  • Colocamos la mezcla en el congelador por 30 minutos.
  • Servimos en una copa bien frío.

 5.- Merengada de Fresa, Toronja y semillas de Cáñamo

Esta merengada es una excelente opción para comenzar el día, sobre todo cuando no tenemos tiempo de desayunar ya que nos alimenta y nos da la energía que necesitamos para comenzar nuestro día, yo soy adicta a la merengada en los desayunos y es ideal de merienda de los niños cuando llegan del colegio. Prepara esta rica receta, sé que te gustara y a los chicos también. Se ha demostrado que alimentos como la fresa contiene vitamina B1 ( la vitamina del ánimo) que ayuda a mejorar el humor en personas con trastorno bipolar o sufren de depresión.

Merengada de Fresa, Toronja y semillas de Cáñamo

Merengada de Fresa, Toronja y semillas de Cáñamo

 Ingredientes:

  • 1 toronja
  • 1 taza de fresas
  • ½ taza de yogurt griego de fresas
  • ½ manzana
  • 2 cucharadas de semillas de cáñamo
  • ½ taza de agua
  • Miel o jarabe de agave para endulzar

Procedimiento:

  • La toronja la pelamos y picamos en trozos, sin semillas.
  • Las fresas las lavamos bien y le retiramos el tallo.
  • La manzana la picamos en trozos
  • Colocamos todo en el vaso de la licuadora y licuamos a alta velocidad hasta que esté todo bien mezclado.
  • Las semillas de cáñamo se pueden conseguir en las tiendas de comida orgánica.
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Espero les haya gustado estas ricas recetas de Merengada de fresa, que son nutritivas y fáciles de preparar, te invito que las pongas en práctica ya que te ayudarán en el día a día con los más pequeños para que consuman más frutas en su dieta diaria. Buen provecho!!!!!!

 Si te gusto este artículo, y eres una fanática confesa de la buena cocina, pues  no dudes en dejarnos  tus comentarios o sugerencias, que gustosamente la tomaremos en consideración para una próxima edición. Recuerda en milrecetas.net te traemos lo mejor de la comida gourmet para ti y los tuyos!