como hacer galletas de mantequilla recien horneadas

Como Hacer Galletas De Mantequilla es una de las preguntas más buscadas en todo internet, y sabemos que tienes muchas opciones, pero ninguna es como la nuestra, hoy aprenderás una de las recetas más simples y deliciosas con nuestro paso a paso, el cual es ideal para los principiantes en la cocina o aquellos que están más avanzados. Sea cual sea tu caso, estas deliciosas galletas sirven para cualquier ocasión, ya sea una tarde de compartir con amigos o para disfrutar con un café y visitas. Nos encanta complacerte, hoy aprenderás todo sobre como hacer galletas de mantequilla, así que no esperemos más, vamos a iniciar con la receta.

¿Deseas aprender Como Hacer Galletas De Mantequilla?

como hacer galletas de mantequilla con figuras

Te presentamos Tu Menú de Ingredientes:

  • Una Taza de Harina (450 gramos)
  • Una Taza de Mantequilla
  • Una Taza de Azúcar (250 gramos)
  • Una cucharada de esencia de Vainilla
  • Una cucharada de polvo de hornear
  • Un Huevo
  • Una pizca de Sal

Preparación paso a paso:

Paso Uno:

Para comenzar con esta receta para preparar las galletas de mantequilla, pre calienta el horno a 180°C más o menos.

Si lo tuyo es el dulce gustoso, no dudes en preparar el pastel de Cajeta ¡Espectacular! 

Lo necesitaremos en su punto minutos antes de comenzar con la preparación de la masa.

Paso Dos:

Con ayuda de una batidora mezcla la mantequilla con la taza de azúcar hasta formar una crema y cuando esté en su punto, integra la taza de harina con la pizca de polvo de hornear.

Paso Tres:

Luego de tener la primera parte de la masa lista, podemos agregar el huevo, teniendo cuidado de no dejar pasar ningún trozo de la cáscara y la cucharada de vainilla junto a la pizca de sal.

Paso Cuatro:

Continúa mezclando hasta obtener una masa bastante suave pero con cuerpo, que se pueda realizar una forma.

Paso Cinco:

Lo siguiente es dividir la masa en dos mitades, envuelve con bolsas plásticas ambas y reserva en la nevera.

Paso Seis:

Una vez se hayan enfriado un poco, toma una de las masas y extiéndela con ayuda de un rodillo o máquina para masas y utiliza tus moldes favoritos para darle las formas que más te gusten a las galletas. Mientras realizas este paso, las puedes ir colocando en las bandejas, las cuales deben estar previamente engrasadas con mantequilla. Repite hasta que estén todas las galletas que quieras.

Paso Siete:

Lleva al horno pre calentado y hornea menos de veinte minutos. Estarán listas pronto.

Paso Ocho:

Cuando luzcan crujientes, prueba una de ellas para comprobar que no esté cruda por dentro, decora con chocolate, chispas de colores o pasas.

ACOTACIÓN: 

Esta es la receta báse para la preparación de las galletas, puedes incluir o reducir los ingredientes que consideres, siempre y cuando utilices tu creatividad para que queden deliciosas.

¡Y de esa manera ya estarán nuestras deliciosas Galletas de mantequilla! 

como hacer galletas de mantequilla

¿Curioso? 

Con estos sencillos pasos harás realidad una de las recetas más simples y deliciosas de todos los tiempos, como sabrás, las galletas de mantequilla son favoritas en cualquier parte del mundo, sin fáciles de realizar y las puedes utilizar como acompañantes para disfrutar de un delicioso café o vaso de leche tibia. A los niños les encantan, a los jóvenes los motiva y a los más grandes los llena de nostalgia. Ya lo sabes, podrás complacer todos los gustos de tus comensales, inclusive los más exigentes.

Ahora bien, si tu pasión son los dulces, tortas o helados, tu sección es Postres, al ingresar en esa categoría de nuestro portal encontrarás mil y un recetas que podrán ser tus cartas bajo la manga en cualquier evento o celebración donde debas llevar algo para compartir. Si estamos seguros de algo es que allí, tendrás una variedad enorme de recetas con frutas, masas y azúcar que placerás conocer y degustar. Ahora ya lo sabes, comparte la información y ¡buen provecho!

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